疫情過(guò)后，企業(yè)應(yīng)如何進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整
作者：科普 信息來(lái)源：浙江科普企業(yè)管理咨詢有限公司 發(fā)布時(shí)間：2020-03-09 13:38:31
這次新冠疫情的嚴(yán)重程度超出了很多人的預(yù)期,也讓籠罩在疫情下的企業(yè)有很多困惑和迷茫,當(dāng)然更多的企業(yè)正在積極樂(lè)觀地開(kāi)展自救措施。大家開(kāi)始將關(guān)注的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到了疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響上。
盡管疫情的發(fā)生,讓電影院、餐飲業(yè)和旅游業(yè)遭到重創(chuàng),但這些企業(yè)無(wú)時(shí)無(wú)刻不在關(guān)注著事態(tài)的變化。雖然停工停產(chǎn),員工和很多企業(yè)負(fù)責(zé)人無(wú)奈被困于家中。但身負(fù)企業(yè)發(fā)展重任的企業(yè)家們,依然日夜思考著疫情過(guò)后企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,團(tuán)隊(duì)的管理等問(wèn)題。
那么,在復(fù)工初期這個(gè)關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)上,企業(yè)家最應(yīng)該關(guān)注什么呢?
一、疫情下的思考
孫子兵法有一句話:“先知者,不可取于鬼神,不可象于事,不可驗(yàn)于度?！币馑际?要事先了解敵情,不可用祈求鬼神去取得,不可用過(guò)去的事情去推測(cè)兇吉,不可用夜視星辰運(yùn)行的度數(shù)去驗(yàn)證禍福。這里我們要重點(diǎn)看一句話叫“不可象于事”。就是不能用過(guò)去發(fā)生的事情,來(lái)揣測(cè)相同類型的事情。
舉個(gè)例子,2003發(fā)生SARS疫情的時(shí)候,彼時(shí)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境與如今是不可同日而語(yǔ)的。當(dāng)時(shí)的中國(guó)經(jīng)濟(jì)總量總共才1.4萬(wàn)個(gè)億,今天已經(jīng)是14萬(wàn)億了,是當(dāng)年的十倍。當(dāng)時(shí)也處在2001年加入WTO之后的紅利期,改革開(kāi)放的腳步大踏步向前,所以整個(gè)外貿(mào)占經(jīng)濟(jì)總量的比例,也從2001年的7%迅速用了兩年的時(shí)間,在2003年達(dá)到了30%。那時(shí)候沒(méi)有中美貿(mào)易摩擦,相反當(dāng)時(shí)的美國(guó)還需要聯(lián)合中國(guó)來(lái)增強(qiáng)自身實(shí)力,經(jīng)濟(jì)上表現(xiàn)出開(kāi)放和支持的態(tài)度。但最近,中國(guó)的全球出口量增加,但是對(duì)美國(guó)卻下降了12.5%,第三產(chǎn)業(yè)又高達(dá)53.9%的占比,是比2003年高出很多的。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,偶然性因素影響是無(wú)法預(yù)測(cè)到的,然后跟2003年的SARS進(jìn)行對(duì)比來(lái)得出,疫情接下來(lái)會(huì)怎樣演變?比如預(yù)測(cè)我們GDP(增長(zhǎng))可能會(huì)在5%還是5.5%?這些預(yù)測(cè),相信很多宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的很有價(jià)值和意義,但是對(duì)企業(yè)家來(lái)說(shuō),更需要去考慮企業(yè)所應(yīng)該關(guān)注的。
后面一條是“不可驗(yàn)于度”。就是不能用猜測(cè)的方法去知道競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)怎么做。君智戰(zhàn)略咨詢總裁姚榮君認(rèn)為,拉長(zhǎng)時(shí)間線看,疫情對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)的影響是短期的、有限的。企業(yè)家更應(yīng)該去關(guān)注的,不是宏觀層面而是微觀。
二、企業(yè)應(yīng)該關(guān)注什么
那么企業(yè)到底應(yīng)該將關(guān)注的重點(diǎn)聚焦到哪些方面呢?姚榮君認(rèn)為是市場(chǎng)的變化。尤其是顧客對(duì)你的認(rèn)知產(chǎn)生的變化以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化。掌握這兩個(gè)變量,才能有效判斷疫情對(duì)企業(yè)的影響,才能進(jìn)行戰(zhàn)略創(chuàng)新。
企業(yè)的規(guī)模不一樣,所處的行業(yè)不一樣,疫情之下遇到的問(wèn)題也是截然不同的。第一時(shí)間去傾聽(tīng)一線員工的聲音,能幫助企業(yè)知曉接下去的資源,主要運(yùn)用于哪些方面。任正非說(shuō)過(guò)一句話:“讓一線直接呼喚炮火?！逼髽I(yè)家要獲得市場(chǎng)信息,一定不能在辦公室采集,還是應(yīng)該到市場(chǎng)中去做真實(shí)情況的了解,聽(tīng)聽(tīng)“炮火”的聲音。
接下去,我們通過(guò)不同企業(yè)的案例,與大家分享,當(dāng)顧客需求或者競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手發(fā)生變化時(shí),企業(yè)應(yīng)該如何積極應(yīng)對(duì)。
三、關(guān)注顧客需求變化
溜溜梅:激發(fā)市場(chǎng)需求 推動(dòng)品類發(fā)展
溜溜梅是一家主要生產(chǎn)青梅的企業(yè),早期請(qǐng)了當(dāng)紅偶像楊冪作為形象代言人,年?duì)I收十多個(gè)億。溜溜梅的產(chǎn)銷量很大,基本控制了青梅的源頭。青梅肉厚、質(zhì)脆、酸度高,不僅口感爽脆,營(yíng)養(yǎng)成分還非常高。青梅含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多種無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸。青梅果實(shí)中有機(jī)酸含量一般在3.0%-6.5%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般水果。具有生津止渴、健胃消食、消炎止瀉的功效。
鎖定了這一優(yōu)勢(shì)后,君智戰(zhàn)略咨詢幫他重新進(jìn)行了差異化價(jià)值的確定,叫“酸一點(diǎn),吃溜溜梅”。讓這種飽含有機(jī)酸的口感,迅速調(diào)動(dòng)人們的味覺(jué),從而影響人們的消費(fèi)行為。
君智給溜溜梅的另一個(gè)建議是“推動(dòng)品類發(fā)展”。當(dāng)下,人們關(guān)注的焦點(diǎn)依然與疫情有關(guān),這時(shí)候大張旗鼓地宣傳一個(gè)非剛性的產(chǎn)品,很難吸引顧客的注意,這時(shí)候恰恰應(yīng)該推動(dòng)品類的發(fā)展,傳遞品類的價(jià)值。
借助于當(dāng)下的環(huán)境,去宣傳品類的優(yōu)勢(shì),把青梅本身的優(yōu)勢(shì)凸顯出來(lái),當(dāng)顧客去購(gòu)買(mǎi)這一品類的產(chǎn)品時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)溜溜梅是這個(gè)品類中的領(lǐng)導(dǎo)者,顧客自然而然會(huì)選擇這個(gè)品牌。
輕品牌重品類的方式,可以幫助溜溜梅借助當(dāng)下的環(huán)境結(jié)合自己的產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì),迅速嶄露頭角。
四、關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化
勁仔小魚(yú)干:明確競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,實(shí)現(xiàn)替代性消費(fèi)
勁仔小魚(yú)干是一個(gè)來(lái)自湖南岳陽(yáng)的企業(yè),年?duì)I收十個(gè)多億。這是一個(gè)典型的區(qū)域型品牌,整個(gè)品類都容易被忽視。提到小魚(yú)干,人們會(huì)想到是一種自制的小眾類型的菜肴,很多人不知道市場(chǎng)上有現(xiàn)成的小魚(yú)干零食可以購(gòu)買(mǎi)。所以整個(gè)流通渠道都不順暢,在超市貨架上,也不知道到底屬于哪個(gè)品類,該放在哪里。
對(duì)勁仔小魚(yú)干來(lái)說(shuō),當(dāng)務(wù)之急要解決的問(wèn)題是:到底跟誰(shuí)形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。把誰(shuí)作為自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,成為了勁仔小魚(yú)干最重要的關(guān)鍵任務(wù)。
這次疫情過(guò)去,大家都更重視健康了。魚(yú)制品在大家原有的認(rèn)知中就比其他零食品類更有營(yíng)養(yǎng)、更健康。所以現(xiàn)在需要把這種需求激發(fā)出來(lái)。所以勁仔小魚(yú)干恰恰因?yàn)檫@種需求變化,回歸到我們作為小魚(yú)干這個(gè)品類,應(yīng)該如何去展現(xiàn)這個(gè)品類的價(jià)值。
企業(yè)需要明確競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,并對(duì)它進(jìn)行替代性消費(fèi)。一旦界定了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,戰(zhàn)略創(chuàng)新任務(wù)也就呼之欲出了。從原料的采購(gòu)、渠道、終端傳播到內(nèi)容導(dǎo)購(gòu)的話術(shù)都會(huì)明確下來(lái)。所以我們需要從品類中界定對(duì)手之后帶領(lǐng)整個(gè)魚(yú)干品類,去搶奪某一些品類市場(chǎng)的份額,最終實(shí)現(xiàn)消費(fèi)替代,從區(qū)域老大走向全國(guó)老大。
以上,是疫情退散后,企業(yè)如何借助于顧客需求的變化和競(jìng)爭(zhēng)的變化,去改變策略的一些案例分享，如果您想了解更多關(guān)于企業(yè)管理的專業(yè)知識(shí)，點(diǎn)擊m.kst123.cn了解，或者致電0577-88183509，科普咨詢竭誠(chéng)為您服務(wù)！
